Conchas Rellenas de Cangrejo y Mariscos

Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto.

Una vez que el agua esté hirviendo, agregue las cáscaras de pasta y vuelva a hervir.

Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 13 minutos. bien en un colador colocado en el fregadero, luego enjuaga con agua fría hasta que la pasta esté fría.

Escurrir bien.

Mientras se cocina la pasta, revuelva la carne de cangrejo, los camarones, el apio, la cebolla y el aderezo cremoso para ensalada en un tazón.

Agrega el queso suizo rallado.

Rellene cada concha con un poco de la mezcla de mariscos y colóquela en una fuente para servir.

Mantener refrigerado hasta el momento de servir.