Sopa de Caranguejo e Milho

Sopa de Caranguejo e Milho

⏱️ Pronto em 1h 28m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

A sopa de caranguejo e milho é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com. carne de caranguejo, grãos de milho, c. caldo de galinha,. xerez e ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Desfie a carne de caranguejo.

Misture o milho com o caldo de galinha e deixe ferver.

Junte a carne de caranguejo e o xerez.

Aos poucos, misture as gemas batidas.

Misture o amido de milho com água e misture na sopa.

Deixe ferver constantemente.

Bata as claras e envolva na sopa.

Cozinhe por alguns minutos.

Adicione sal e pimenta.

🍷 Combinações Perfeitas

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