Biscuits de cow-boy
Cowboy Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. soda, 1/2 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble et réservez : la farine, le sel, le soda et la levure chimique.
Crémer le shortening et ajouter progressivement les sucres.
Ajouter les œufs et bien battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la farine.
Incorporer les flocons d'avoine, la vanille et les morceaux de chocolat.
(Cette pâte sera friable.)
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Si vous préparez vos biscuits suffisamment petits, cette recette devrait en faire environ 11 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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