Les Snickerdoodles du cousin Jean
Les Snickerdoodles de Cousin Jean sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. raccourcissement, 1-1/2 c. sucre, 2 œufs légèrement battus et 2-1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le beurre, le shortening, le sucre et les œufs.
Ajoutez progressivement la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel.
Rouler en boules de 1-1/2 pouce.
Mélangez la cannelle et le sucre.
Rouler les boules dans le mélange.
Cuire au four à 350 pendant 8 à 10 minutes.
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