Land-Sonntagsfrühstücksauflauf

Name: Land-Sonntagsfrühstücksauflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (16 ounce) package Große Frühstückswurst; 1 Frühlingszwiebel, gehackt; 1 (16 ounce) package Rösti-Kartoffeln; 2 cups geriebener Cheddar-Käse; 6 Eier, leicht geschlagen; 1 cup Milch; 1 (2.64 ounce) package Country-Soßenmischung; 1 pinch Paprika, oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 8 Portionen 👁️ 43 Aufrufe

Country Sunday Breakfast Casserole ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 15 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Packung Frühstückswurst, 1 gehackten Frühlingszwiebeln, 1 (16 Unzen) Packung Rösti, 2 Tassen geriebenem Cheddar-Käse und 6 Eiern, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (16 ounce) package Große Frühstückswurst

1 Frühlingszwiebel, gehackt

1 (16 ounce) package Rösti-Kartoffeln

2 cups geriebener Cheddar-Käse

6 Eier, leicht geschlagen

1 cup Milch

1 (2.64 ounce) package Country-Soßenmischung

1 pinch Paprika, oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 377

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 29.5g 38%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 790mg 34%

Kohlenhydrate gesamt 13.3g 5%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 21.7g 43%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Eine 20 x 27 cm große Auflaufform einfetten.

Die Frühstückswurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und etwa 10 Minuten lang rühren, bis sie braun und krümelig ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Frühlingszwiebeln unter die Wurst mischen und die Mischung auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform verteilen.

Rösti-Kartoffeln in einer Schicht über der Wurst verteilen; Mit Cheddar-Käse belegen.

Eier, Milch und Soße in einer Schüssel verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht. über den Auflauf gießen.

Mit Paprika würzen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Messer, das in die Mitte des Auflaufs gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.

Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen, damit es fester wird.