Costillas Asadas Al Estilo Campestre
Las costillas asadas al estilo campestre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras. costillas de cerdo estilo campestre, 1 taza de cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1/4 taza de aceite de cocina y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una olla grande, cubra las costillas con agua y déjelas hervir.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 a 60 minutos o hasta que estén tiernos.
Drenar.
Cocine la cebolla en aceite caliente hasta que esté tierna y agregue el ajo.
Agregue los ingredientes restantes, excepto las costillas, y cocine a fuego lento sin tapar durante 15 minutos, revolviendo una o dos veces.
Ase las costillas a fuego lento durante unos 45 minutos o hasta que estén cocidas, volteándolas cada 15 minutos y untándolas con salsa.
Sirve 6.
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