Salade de pommes de terre campagnarde
La salade de pommes de terre campagnarde est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fait de pommes de terre moyennes (environ 3/4 lb), de carottes pelées et coupées en dés, . vinaigre de vin rouge, . jus de citron et . huile de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez les pommes de terre; placer dans une casserole d'eau froide.
Couvrir et faire bouillir pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
(Vous pouvez également passer les pommes de terre au micro-ondes dans 1/4 de pouce d'eau pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.) À mi-cuisson, ajoutez la carotte.
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