Jambon de campagne
Le jambon de campagne est un dîner facile. À base de jambon de pays, 5 c. d'eau et 1/2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire tremper le jambon toute la nuit dans l'eau.
Cuire dans une poêle hermétiquement fermée ou envelopper dans du papier d'aluminium résistant.
Mettez 5 tasses d'eau, la mélasse et le jambon ensemble et enveloppez-les bien dans du papier d'aluminium.
Mettre au four froid; chauffer à 500°.
Éteignez le four et laissez reposer 3 heures.
N'ouvrez pas le four. Au bout de 3 heures, rallumez le four et chauffez à 500°.
Cuire 10 minutes.
Éteindre le four et laisser reposer au four pendant 12 heures ou toute la nuit.
N'ouvrez pas le four avant 12 heures.
🍷 Accords Parfaits
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