Poulet Capitaine de Pays
Country Captain Chicken est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 1/2 c. sel, 1 poulet à la friteuse, décousu, 1/4 c. de l'huile de Wesson et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Farine et sel de poulet.
Faire revenir dans l'huile.
Retirer.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'ail.
Cuire 3 minutes. Incorporer la sauce tomate, l'eau, les assaisonnements et les groseilles. Bien mélanger.
Remplacez le poulet.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Garnir d'amandes.
Donne 4 à 6 portions.
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