कॉटेज हर्ब रोल्स

कॉटेज हर्ब रोल्स

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कॉटेज हर्ब रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/4 सी. गर्म पानी, 2 1/2 सी. आटा, 1/4 सी. चीनी और 1 चम्मच. अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।

बड़े कटोरे में आटा, चीनी, अजवायन और नमक मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं।

ठंडे मार्जरीन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।

पनीर, अंडा और खमीर मिलाएं। अच्छी तरह से आटे की सतह पर पलटें।

गूंधना.

गेंद का आकार दें.

अच्छे से चिकना किये हुए कटोरे में रखें।

ऊपर से पिघली हुई मार्जरीन से ब्रश करें; ढकना। दोगुना होने तक उठने दें।

नीचे मुक्का मारो.

इच्छानुसार आकार दें.

पिघले हुए मार्जरीन से ब्रश करें; ढकना।

लगभग दोगुना होने तक फिर से बढ़ने दें।

375° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।

गर्मागर्म परोसें.

उपज: 1 1/2 से 2 दर्जन.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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