Waffles de harina de maíz

Name: Waffles de harina de maíz
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 do. harina de pastel tamizada; 3 Tbsp . azúcar; 1 Tbsp . Levadura en polvo; 1/2 tsp . sal; 2 huevos, separados; 3/4 do. harina de maíz; 1 1/2 do. suero de la leche; 5 Tbsp . mantequilla, derretida y enfriada

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 20 vistas

Los gofres de harina de maíz son un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Hecho con c. harina para pastel tamizada, . azúcar, . Levadura en polvo, . sal y huevos separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Gofre #Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 24 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 do. harina de pastel tamizada

3 Tbsp . azúcar

1 Tbsp . Levadura en polvo

1/2 tsp . sal

2 huevos, separados

3/4 do. harina de maíz

1 1/2 do. suero de la leche

5 Tbsp . mantequilla, derretida y enfriada

👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar la harina, el azúcar, la levadura y la sal; agregue la harina de maíz y reserve.

Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón. Incorpora el suero de leche y la mantequilla derretida.

Agregue a los ingredientes secos y revuelva hasta que se mezclen.

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