Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. semoule de maïs jaune, 1/4 c. sucre, 4 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter les œufs, le lait et l'huile.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Mettre dans un moule graissé.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes.
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