Tarte tamale au maïs
La tarte tamale au maïs est un dessert mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriquée avec de grandes boîtes de tamales, des grains de maïs, de la sauce tomate, des œufs battus et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cassez les tamales en morceaux.
Mélanger avec le maïs et les œufs battus.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Verser dans la cocotte; saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.
Garnir d'olives mûres, si désiré.
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