Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 oz.) ganzem Maiskörner, 2 (17 oz.) Dosen Maiscreme, 5 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Milch und 1 Stück geschmolzene Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mais und Ei vermischen.
Zucker, Maisstärke, Gewürzsalz, trockenen Senf und gehackte Zwiebeln hinzufügen.
Milch und geschmolzene Butter einrühren. In eine gefettete 3-Liter-Auflaufform gießen.
1 Stunde bei 400° backen.
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