Maiskolben-Muffins
Corn Pone Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 1/2 c. einfaches Maismehl, 1 c. einfaches Mehl, 1 TL. Salz und 1 TL. Dieses Rezept mit doppelt wirkendem Backpulver liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 425° vorheizen.
2 EL Butter schmelzen, abkühlen lassen. Mehl, Mehl, Backpulver und Pfeffer in die Rührschüssel sieben. Butter zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Geschlagenes Eiweiß unterheben und goldbraun backen.
Die gefettete Muffinform einige Minuten im Ofen erhitzen, bevor sie mit Teig gefüllt wird.
15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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