एक कप में मकई (एलोटे एन वासो)

यह अपने बेहतरीन रूप में मैक्सिकन स्ट्रीट फूड है। जब भी मैं एल पासो या मैक्सिको जाता हूं तो एलोटे एन वासो की लालसा चरम पर पहुंच जाती है। अब जब भी मुझे इसकी इच्छा होती है तो मैं इसे घर पर ही बना लेता हूं, सिवाय इसके कि मैं इसे पारंपरिक स्टायरोफोम® कप के बजाय एक सुंदर गिलास में परोस कर इसे आकर्षक बनाता हूं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे परोसते हैं, स्वाद मीठा, कुरकुरा, तीखा और रसदार होता है। यह बहुत ही ढीली रेसिपी है. स्वाद के लिए नीबू का रस, क्रेमा, पनीर और मसालों के अनुपात को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें!

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes