Galletas De Hojuelas De Maíz
Las galletas de copos de maíz son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . bicarbonato de sodio, . sal, . polvo de hornear y c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamizar juntos la harina, la soda, la sal y la levadura en polvo.
Batir la manteca, agregar el azúcar gradualmente y batir hasta que esté suave.
Agrega los huevos y la vainilla.
Combine los ingredientes secos y la mezcla de crema, agregue los copos de maíz.
Deje caer cucharaditas pequeñas en una bandeja para hornear engrasada, a 1 1/2 pulgadas de distancia.
Hornee en horno moderado a 350° durante 8 a 10 minutos, o hasta que se dore delicadamente.
Rinde 8 docenas.
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