Natillas De Maíz Con Tomates
Flan de Maíz Con Tomate es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 22 minutos. Hecho con c. maíz fresco rallado, huevos, cebolla pequeña rallada. sal y cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Ralle las mazorcas de maíz en un bol y mida la cantidad correcta.
Batir los huevos vigorosamente y agregar la cebolla, la sal y la cayena.
Calienta la leche hasta que se forme una película; desnatar y agregar a la mezcla de maíz.
Vierta en 6 tazas de natillas untadas con mantequilla y colóquelas en una cacerola poco profunda que contenga aproximadamente 1 pulgada de agua hirviendo.
Hornee en un horno precalentado a 325° durante 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la natilla, éste salga limpio.
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