Maisbrot

Name: Maisbrot
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. Maismehl; 1/4 C. Zucker; 1 tsp . Backpulver; 1 Ei; 1/4 C. Mehl; 1/2 tsp . Soda; 1 Tbsp . Mayonnaise; 1/2 C. Buttermilch; 1 1/2 C. Maismehl; 1/2 C. Mehl; 2 tsp . Backpulver; 1/2 C. Cracklins; 1/2 tsp . Salz; 1 Ei, geschlagen; 1 1/2 C. Milch

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Maisbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, c. Zucker, . Backpulver, Ei und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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#Brot #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (169g)

Menge pro Portion

Kalorien 322

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16g 21%

Gesättigte Fettsäuren 6.6g 33%

Transfette 0g

Cholesterin 172mg 57%

Natrium 306mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 29g 11%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 6.5g

Eiweiß 9.8g 20%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 38mg 3%

Eisen 0.7mg 4%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl, Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

In einer anderen Schüssel Ei, Milch und Cracklins vermischen.

Mit trockenen Zutaten vermischen. Gut verrühren und in eine gefettete Pfanne oder Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze im Ofen backen, bis es fertig ist, und oben bräunen. Mit einem großen Topf roter Bohnen geht es nicht besser.