Pan de maíz
El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina tamizada, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 c. harina de maíz amarillo, 1 c. leche y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Incorpora la harina de maíz.
Licue hasta que se mezcle.
Ponga el huevo, la leche y el aceite en un bol y bata hasta que quede suave.
Vierta en un molde engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas. Hornear 20 minutos a 425°.
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