Maïs et haricots de Lima
Le maïs et les haricots de Lima sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. bouillon de poulet, 1 c. haricots de Lima frais ou surgelés, 1 c. maïs frais ou surgelé, 1/4 c. sucre et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une petite casserole à fond épais, porter à ébullition le bouillon de poulet. Ajouter les haricots de Lima et le maïs et réduire le feu à modérément doux. Couvrir et laisser mijoter pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le sucre et le poivre et cuire 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que presque tout le liquide soit évaporé.
Incorporer la crème sure et transférer le mélange dans un plat de légumes chaud.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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