Vinaigrette cuite
La vinaigrette cuite est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre, 1/2 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. farine et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélangez tous les ingrédients sauf le beurre et la moutarde.
Cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Retirer du feu; ajouter le beurre et la moutarde.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Utiliser comme vinaigrette pour une salade de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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