Borsch frío

Name: Borsch frío
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Lithuanian
Ingredients: huevo pasado por agua; remolacha; pepino; kéfir

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 🌍 lituano 👁️ 11 vistas

Sopa fría tradicional ucraniana, letona o polaca hecha con remolacha y kéfir. Un plato tradicional lituano.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata-Lithuanian

#lituano

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

huevo pasado por agua

remolacha

pepino

kéfir

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción (80g)

Cantidad por porción

Calorías 120

% Valor Diario*

Grasa total 4g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 0mg 0%

Carbohidratos totales 12g 4%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Reúna los ingredientes: huevo cocido, remolacha, pepino, kéfir.

Prepare los ingredientes utilizando técnicas de cocina tradicionales lituanas.

Sopa fría tradicional ucraniana, letona o polaca hecha con remolacha y kéfir. Combine, cocine y sazone al gusto.

Sirve caliente y disfruta de este auténtico plato lituano.