Café em Lata de Pão

Café em Lata de Pão

⏱️ Pronto em 2h 8m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 52m 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

O pão em lata de café é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 8 minutos. Feito com c. farinha não peneirada, c. água, c. manteiga, . sal e. fermento seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Você precisará de duas latas de café de 1 quilo.

Misture 2 xícaras de farinha com fermento.

Misture a água, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal em fogo baixo até a manteiga derreter.

Deixe esfriar por 5 minutos.

Adicione à farinha e ao fermento.

Adicione a farinha e os ovos restantes.

A massa ficará dura.

Sove sobre uma superfície enfarinhada até a massa ficar lisa e elástica.

Cubra o interior de cada lata de café com uma pequena quantidade de óleo.

Divida a massa ao meio; coloque metade em cada lata.

Cubra com tampas de plástico.

Deixe crescer em local aquecido até a massa atingir cerca de 2,5 cm do topo.

Retire o plástico e leve ao forno a 375° por cerca de 35 minutos.

Pode substituir o melaço por açúcar. Pode pincelar a parte externa com mel e polvilhar com amêndoas lascadas após o cozimento.

🍷 Combinações Perfeitas

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