Kokosnusskuchen
Coconut Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. weiche Butter oder Margarine und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zucker, Eier und Salz verrühren, bis die Mischung zitronenfarben ist.
Butter und Mehl hinzufügen; Gut vermischen und Milch hinzufügen.
1 Tasse Kokosnuss unterrühren und den ungebackenen Tortenboden hineingießen.
Streuen Sie eine halbe Tasse Kokosnuss darüber und backen Sie es 1 Stunde lang im langsamen Ofen.
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