pastel de coco
El pastel de coco es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. azúcar, c. maicena, de sal, huevos, separados y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el azúcar, la maicena y la sal.
Agrega las yemas de huevo batidas. Agrega la leche; cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega la vainilla y el coco.
Guarde suficiente coco para poner encima de las claras de huevo.
Batir las claras de huevo.
Agrega 1/4 taza de azúcar gradualmente.
Coloque en el horno precalentado a 350° y hornee hasta que esté dorado.
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