Kokos-Pekannuss-Kuchen
Coconut Pecan Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Tortenboden (ungebacken), 3 Eiern, geschlagen, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. geschmolzene Butter und 2 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker, Butter, Zitronensaft und Vanille in der Rührschüssel gründlich vermischen.
Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren.
In die Tortenform gießen; 40 bis 45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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