Glaseado de nuez y coco II

Name: Glaseado de nuez y coco II
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup leche evaporada; 1 cup azúcar blanca; 3 yemas de huevo; 1/2 cup manteca; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1 1/2 cups coco en hojuelas; 1 cup nueces picadas

⏱️ Listo en 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 12 porciones 👁️ 4 vistas

Este glaseado queda excelente en muchos pasteles, entre ellos el pastel de chocolate alemán.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Postre

📊 Resumen

Cocción 15 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup leche evaporada

1 cup azúcar blanca

3 yemas de huevo

1/2 cup manteca

1 teaspoon extracto de vainilla

1 1/2 cups coco en hojuelas

1 cup nueces picadas

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 280

% Valor Diario*

Grasa total 19.5g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 105mg 5%

Carbohidratos totales 25g 9%

Fibra dietética 1.8g 6%

Azúcares totales 22.6g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola a fuego medio, combine la leche, el azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla y la vainilla.

Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que espese.

Retire del fuego y agregue el coco y las nueces.