Poulet à la noix de coco
Le poulet à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 poitrines de poulet désossées et sans peau, 3 œufs, 1 paquet (7 oz). noix de coco, 3/4 c. farine et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le poulet en bouchées.
Mélanger les œufs, la noix de coco, la farine et le lait pour faire la pâte.
Draguez le poulet dans la pâte pour l'enrober. Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant souvent. Égoutter sur une serviette en papier ou un sac en papier brun.
Servir avec une sauce aigre-douce.
Peut être préparé à l’avance et congelé.
Réchauffer à 350° pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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