Wolkenkekse
Cloud Biscuits ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Allzweckmehl, . Zucker, ca. Backpulver, . und 2 TL. Salz und . Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Das Backfett einschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Eier und Milch verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Mischen, nur um zu vermischen.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; 20 Umdrehungen sanft kneten.
Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen oder tupfen.
Mit einem 3-Zoll-Keksausstecher ausschneiden.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen und bei 450° 12 bis 15 Minuten backen.
Heiß servieren.
Ergibt 100 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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