Klon eines Cinnabon

Geben Sie die Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Pfanne des Brotbackautomaten.

Teigzyklus auswählen; Drücken Sie Start.

Nachdem sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat, auf eine leicht bemehlte Fläche geben, abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

In einer kleinen Schüssel braunen Zucker und Zimt vermischen.

Rollen Sie den Teig zu einem 16 x 21 Zoll großen Rechteck aus.

Den Teig mit 1/3 Tasse Butter bestreichen und gleichmäßig mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.

Teig aufrollen und in 12 Rollen schneiden.

Legen Sie die Brötchen in eine leicht gefettete 23 x 33 cm große Backform.

Abdecken und ca. 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat.

In der Zwischenzeit den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Backen Sie die Brötchen im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten lang goldbraun.

Während die Brötchen backen, Frischkäse, 1/4 Tasse Butter, Puderzucker, Vanilleextrakt und Salz verrühren.

Vor dem Servieren warme Brötchen mit Zuckerguss bestreichen.