Galletas para limpiar el armario
Las galletas Clear-The-Cupboard son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, c. Azúcar moreno claro bien compactado, huevos grandes y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la manteca a velocidad media con batidora eléctrica hasta que quede esponjosa.
Agrega los azúcares, batiendo bien.
Agrega los huevos, bate hasta que se mezclen.
Combine la harina y los siguientes cuatro ingredientes; agregue gradualmente a la mezcla de azúcar, bata después de cada adición
Agregue el coco, el cereal, la vainilla y las nueces.
Deje caer cucharadas en bandejas para hornear.
Hornear a 350° 10 minutos o hasta que esté dorado
Rinde 4 1/2 docenas.
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