سلوفاكيا الكلاسيكية (سلوفاكيا)

تحضير جميع مكونات سلوفاكيا الكلاسيكية (سلوفاكيا): البيض، القرفة، الكمون، الماء، البقدونس، زيت الزيتون، الكزبرة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ السلوفاكي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا الطبق السلوفاكي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.