经典萨扎（津巴布韦）
经典 Sadza（津巴布韦菜）——津巴布韦美食的招牌菜，以传统方式烹制。
👨🍳 做法
准备经典萨扎（津巴布韦）的所有原料：鹰嘴豆、甜椒、洋葱、欧芹、柠檬汁、香菜、辣椒粉。
在平底锅中用中火加热油，将鹰嘴豆煎至各面变成棕色。
加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。
加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。
用盐、胡椒和任何津巴布韦美食典型的香料调味。
趁热享用这道津巴布韦特色菜，搭配面包或米饭。
🍷 完美搭配
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