Классическая русская запеканка с жареным сыром

Соединить ингредиенты: сыр, бульон, морковь, картофель, кориандр, куркуму, паприку.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и готовьте до запекания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу русского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными русскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.