Klassischer Pekannusskuchen
Der klassische Pekannusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Maissirup, 2 EL. geschmolzene Butter und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen und Backblech auf 350° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Eier leicht schlagen.
Zucker, Maissirup, Butter und Vanille unterrühren. Pekannüsse unterrühren.
In den gefrorenen Tortenboden gießen.
50 bis 55 Minuten backen oder bis das zwischen Rand und Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
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