بيلاف الدجاج المطبوخ الكلاسيكي المولدوفي
بيلاف الدجاج المطبوخ الكلاسيكي المولدوفي - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المولدوفية.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: الدجاج، الكركم، الفلفل الأسود، الثوم، الكمون، الكزبرة، البقدونس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المولدوفية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات المولدوفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً