سلطة العدس الإسرائيلية الكلاسيكية المطبوخة ببطء

قم بتجميع المكونات: العدس، الجزر، المرق، الفلفل الأسود، البصل، ورق الغار، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإسرائيلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الإسرائيلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.