古典的なイラク風スパイス野菜ライス

古典的なイラク風スパイス野菜ライス

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 イラク人 👁️ 29回閲覧

古典的なイラクのスパイス野菜ライス — イラクの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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#イラク人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、ニンニク、バター、水、唐辛子、トマト、ヨーグルト。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて味がしみるまで炒めます。

イラクの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なイラク料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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