古典的な赤道ギニア (赤道ギニア)
古典的な赤道ギニア (エクアトギニア) — 伝統的な方法で調理された、赤道ギニア料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
古典的な赤道ギニア (赤道ギニア) 用のすべての材料を準備します: 七面鳥、ニンジン、トマト、パセリ、唐辛子、塩、小麦粉。
フライパンに油を中火で熱し、七面鳥を両面焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、赤道ギニア料理の典型的なスパイスで味を調えます。
温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのエクアトギニアの名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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