فطائر الخضار الدومينيكانية الكلاسيكية المطبوخة ببطء

قم بتجميع المكونات: الخضار، الفلفل الحار، الزبادي، زيت الزيتون، المرق، ورق الغار، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضف الخضار واطهيها حتى تنضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الدومينيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الدومينيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.