क्लासिक कोस्टा रिकन स्टू अंडे का कटोरा

सामग्री इकट्ठा करें: अंडे, आलू, स्टॉक, पेपरिका, तेज पत्ता, लहसुन, काली मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. अंडे डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - कोस्टा रिकन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कोस्टा रिकन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।