Классическое бурундийское обжаренное куриное карри

Собрать ингредиенты: курица, морковь, петрушка, оливковое масло, корица, лук, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу бурундийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными бурундийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.