クラシック ベルベル (エチオピア)

クラシック ベルベル (エチオピア)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エチオピア人 👁️ 4回閲覧

クラシック ベルベール (エチオピア) — 伝統的な方法で調理されたエチオピア料理の代表的な料理。

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#エチオピア人
👨‍🍳 作り方

クラシック ベルベール (エチオピア) のすべての材料を準備します: チーズ、ピーマン、だし汁、コリアンダー、トマト、小麦粉、黒胡椒。

フライパンに油を中火で熱し、チーズを両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、エチオピア料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのエチオピアの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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