الأرجنتيني الكلاسيكي (الأرجنتيني)

تحضير جميع المكونات للأرجنتين الكلاسيكي (الأرجنتيني): الفاصوليا، الثوم، الكركم، الكمون، الملح، البطاطس، البقدونس.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الفول حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الأرجنتيني.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق الأرجنتيني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.