シティチキン

Name: シティチキン
Ingredients: 1 lb. 角切り豚ロースト; 塩; 粗挽き塩味クラッカー（約1～2パック）; 木製の串（長さ約6インチ、デリから入手、お求めください）; 1 lb. 角切り牛肉のロースト; ペッパー; 短縮; 卵約3個

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シティチキンは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの角切りポークロースト、塩、挽いた塩味クラッカー（約1～2パック）、木の串（長さ約6インチ、デリから入手、お求めください）、1ポンドの角切りビーフローストで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 角切り豚ロースト

塩

粗挽き塩味クラッカー（約1～2パック）

木製の串（長さ約6インチ、デリから入手、お求めください）

1 lb. 角切り牛肉のロースト

ペッパー

短縮

卵約3個

👨‍🍳 作り方

角切りの豚肉と牛肉から脂肪を取り除きます。

豚肉と牛肉の角切りを木の串に交互に刺します。

肉に塩コショウをして味を調えます。

串に刺した肉を溶き卵にくぐらせ、塩味クラッカーをまぶします。

フライパンにすべての面が茶色になるまで焼きます。

ロースターに入れます。

ロースターに少量の水を加え、350度のオーブンで約3時間、または肉が柔らかくなるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング