Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 2 pqt. levure, 1/2 c. oléo ou crisco, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le lait, le sucre, le shortening et le sel jusqu'à ce qu'ils soient chauds, en remuant constamment.
Ajouter à un mélange de 2 1/2 tasses de farine et de levure. Ajoutez les œufs.
Battre à basse vitesse pendant 1/2 minute en raclant le bol ; ajouter les pommes de terre et battre 3 minutes à grande vitesse.
Incorporer à la main 2 1/2 tasses de farine.
Démouler sur une planche farinée.
🍷 Accords Parfaits
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