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Mit Zimt geröstete Mandeln
Mit Zimt geröstete Mandeln sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Eiweiß, 1 Teelöffel kaltem Wasser, 4 Tassen ganzen Mandeln, ½ Tasse weißem Zucker und ¼ Teelöffel Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 250 Grad F (120 Grad C) vorheizen.
Fetten Sie eine 25 x 38 cm große Jellyroll-Pfanne leicht ein.
Das Eiweiß leicht schlagen; Wasser hinzufügen und schaumig, aber nicht steif schlagen.
Die Nüsse dazugeben und umrühren, bis alles gut bedeckt ist.
Zucker, Salz und Zimt vermischen und über die Nüsse streuen.
Zum Überziehen gut umrühren und gleichmäßig auf der vorbereiteten Pfanne verteilen.
1 Stunde im vorgeheizten Backofen unter gelegentlichem Rühren goldbraun backen.
Abkühlen lassen und die Nüsse dann in luftdichten Behältern aufbewahren.
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