Weihnachtspudding (1 Gallone)

Weihnachtspudding (1 Gallone)

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Christmas Custard (1 Gallone) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. homogenisierte Milch oder 16 große Eier oder 4 c. Zucker (je nach Geschmack) und/oder 4 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie 3 1/2 Liter Milch in einen Wasserkocher und stellen Sie ihn auf eine niedrige Herdplatte.

Lassen Sie die Milch niemals kochen.

Erhitzen, bis sich beim leichten Eintauchen eines Löffels in die Milch eine kleine Haut auf dem Löffel bildet.

Während Sie darauf warten, dass die Milch erhitzt wird, bis sich eine Haut bildet, schlagen Sie die Eier in eine Schüssel oder einen Wasserkocher.

Mit einem Löffel umrühren (mischen), bis alle Eigelbe gründlich vermischt sind (keinen Mixer verwenden).

🍷 Perfekte Kombinationen

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