تشاو تشاو المذاق
تشاو تشاو ريليش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. طماطم خضراء مفرومة، 4 ج. ملفوف مفروم، 2 ج. البصل المفروم، 2 ج. فلفل أحمر حلو مفروم ومنزوع البذور ونصف ج. ملح التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الخضار معًا.
يذوب الملح في 8 أكواب من الماء ويسكب فوق الخضار.
اتركها في مكان بارد طوال الليل، ثم صفيها.
إذا كانت مالحة جدًا، اشطفها وصفيها مرة أخرى.
ربط التوابل في القماش القطني.
أضف إلى الخل و 1 كوب ماء.
دعها تنضج لمدة 5 دقائق.
أضف السكر. يقلب حتى يذوب.
أضيفي الخضار واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
يُغلى المزيج ويُعبأ المكونات المغلية في مرطبانات ساخنة ويُغلق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً